鈴木ミチの『ベコぶろ』

会津若松市観光大使・シンガーソングライター・赤べこ評論家の鈴木ミチが、音楽の事や日々の出来事を綴ります。

☆身体も財布もダイエット その5☆

2010-02-25 20:59:47 | ☆ミチの目指せ!健康マニア☆
皆様こんばんは

今日は暖かい1日でしたね

でも、花粉が…

そんな私も軽い花粉症目がかゆかったり、鼻が詰まったりしますが、整体ストレッチのレッスンで血液の流れをよくしながら、少しずつ解消してます

今日は、高根台カルチャーでレッスンして参りました

今の時間は印西での分院でのお仕事の合間です

さて今日は、お菓子を作ってみました

ココアたっぷりの

☆豆乳とココアのスコーン☆

材料は

ホットケーキミックス
200g

バター
60g

ココア
山盛り大さじ3かなりたっぷり(笑)

豆乳
80cc

☆バターとホットケーキミックスを混ぜ合わせ、バターをすりつぶしながら混ぜる。

☆さらさらになったらココア、豆乳を入れてさらに混ぜる。

☆2センチくらいの厚さに伸ばし、形抜きする。

☆180℃のオープンで15分焼きます

出来上がり~

焼きたても美味しいけど、冷めてしっとりするとチョコ風味が美味しいです〓

8個でお値段約170円

甘いものが欲しい時にはカカオ+豆パワーで健康に

☆身体も財布もダイエット その4☆

2010-02-23 18:12:37 | ☆ミチの目指せ!健康マニア☆
皆様こんにちは

2月もあと一週間で終わりですね

はるか堂のバレンタインプレゼント、終了いたしました〓

期間中にご来店いただきました皆様、ありがとうございましたチョコはお楽しみ頂けましたでしょうか

☆はるか堂からのお知らせです☆

3月から、ご予約について、パソコンメールからの悪戯が多いので、携帯メールからのみにさせて頂きます。

現在パソコンからご予約頂いております皆様にはご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご理解ご協力お願い致します〓

予約アドレスは

halca-do@ezweb.ne.jp

でございます

パソコンメールからは受付できませんので携帯メールからのご予約、どうぞよろしくお願い致します


さて今日ご紹介するのは、

☆根菜だらけの節約!黒酢豚☆

身体を温めると言われている根菜類をふんだんに使った、シャキシャキ酢豚です

☆人参・蓮根・玉ねぎ・筍・生姜を一口大に切り、ごま油で炒めます。

☆黒酢、みりん、醤油、豚足スープ、トマトケチャップを混ぜ合わせ、水とき片栗粉を入れる。

☆〓の野菜炒めに入れて、中火で混ぜ合わせてあんを作る。


★豚切り落とし(今回は黒豚を半額で購入)にクレイジーソルトで味付け後、片栗粉をまぶし、ごま油で揚げる

★揚げた豚の上に根菜のあんをかけて出来上がり

歯ごたえ食べごたえ抜群です

ここにラー油をかけて食べると…カプサイシンでさらに燃焼アップ

これで一食あたり…215円でした〓

おいしいしお腹いっぱい、しかも安いのでよく作ります

☆ミチのラーメン日記 その1☆

2010-02-17 14:08:31 | ☆ミチのグルメリポート(o^^o)ラーメン編☆
皆様こんにちは

昨日も雪がちらついて、寒かったですね

昨日はつくばでレッスンでしたが、帰りは雪の粒も大きくて、本格的に降っていました〓

でも起きたら積もっていなくて良かったです


さてここ数日お送りしてますダイエットレシピですが、豚足にはまって再び作りました(笑)

そのスープがまた美味しいので、ラーメンを作ってみました


私は本当にラーメン好きで、昔はラーメンブログも書いていました〓

ダイエット中でもラーメンは週に一回は行っちゃう〓他で調整

ということで、

ラーメンブログも一緒にやってしまおうと思ってます

お楽しみに~

(どんどん歌や整体から離れてますが

第1回は、私の手作り、豚足スープラーメンで~す


☆豚足をほぐしてスープと煮込む。

☆具はキャベツと人参をごま油で炒めて…

☆スープ、ラーメンの上に野菜炒め、その上からほぐれた豚足とネギをのせて出来上がり

☆麺は、実家のある会津若松ではよく使う【えどや】の太麺。たまたま近くのスーパーで発見。

☆スープは限界まで脂を取り除き、かなりさっぱり。黒コショウが似合います〓


ラーメン好きミチのこだわりのラーメンお送りしました

☆はるか堂のバレンタインは…☆

2010-02-15 23:22:31 | ★音楽と健康のサロン はるか堂 お知らせ★
皆さんこんばんは

今日も寒いですね…

昨日はバレンタインでしたが、はるか堂でも日頃の感謝を込めてささやかな

バレンタインプレゼント

をご用意させて頂きました

2月10日~20日までご来店の皆様にプレゼントしております

今週もご来店お待ちしております

☆身体も財布もダイエット その3☆

2010-02-13 23:28:07 | ☆ミチの目指せ!健康マニア☆
皆様こんばんは

まずははるか堂よりお知らせです

明日は定休日となります〓

月曜日以降のご予約、まだまだ空きございますので、ご予約お待ちしております

今晩は雪が降ってきましたね

寒い寒い…

本日は、お財布ダイエット&ビューティーメニュー

豚足を使って、煮込みを作ってみました

豚足を解凍後…

ショウガ、ネギとまず2時間

醤油、お酒を足してさらに4時間

そして出来上がり〓

うわずみの脂分は全部除去して、プルプルコラーゲン料理となりました

意外とさっぱりです


お値段…足一つ分で約80円〓


来週はこの煮込んだスープを使って、ラーメンにしてみようと思います

☆アンの家初ライブ終了!次回もあるよ☆

2010-02-12 15:45:27 | ☆Halca-Do MUSIC☆鈴木ミチ
みなさまこんにちは!
今日も寒いですね・・・

昨晩は雪もちらついておりましたが・・・そんな中『アンの家』での初ライブ、無事終えました!
とてもアットホームな雰囲気で、たくさんの方に聴いていただけて、ホント幸せな空間でした♪
会場にいらした皆様、メイン出演のはぁと島田さん、アンの家のマスターさん、本当にありがとうございますm(__)m

昨日はオリジナル曲とカバー曲を組み合わせてのセットリストで歌わせていただきました。
ピアノの杉本バッハさん、途中でゲスト出演して下さったベースの若菜清志さん、パーカッションで入ってくださったはぁと島田さん、ありがとうございますm(__)m

Together(GLAYカバー)

BLUE ROSE(オリジナル)

黒の天使(オリジナル)

Everything(MISIA)

クリスタルロード(オリジナル)

CHAT-しっぽの黒いシャムネコ-(オリジナル)

WHITE ROSE(オリジナル)

扉の向こう(オリジナル)

・・・アンコール・・・

ラブ・イズ・オーヴァー


次回はJAZZにも挑戦する予定ですのでお楽しみに♪

アンの家では次回は3月17日と3月19日に出演させていただきます☆

※写真はVoの私、鈴木ミチと、昨日は皆さんに大人気だったピアニスト、いつもお世話になっている杉本バッハ氏です!

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さてダイエット企画は今日はスペシャルメニューができました☆
このお料理、実に二日かかっちゃったので今日はお休み。明日掲載しますよ~

はるか堂にアーティスト鈴木ミチに、今後ともよろしくお願いします!

☆財布も身体もダイエット その2☆

2010-02-10 12:06:15 | ☆ミチの目指せ!健康マニア☆
皆様こんにちは

ダイエットレシピの反響が思ったよりも多くて

色々メール頂いたりコメント頂いたり、誠にありがとうございます〓

ということで、自分に気合い入れる意味も含めて第2回


不定期な仕事をしている私は、食事の時間もまちまち…

遅い時間には食事は避けたいところですが、レッスンでがっつり動いた後はやはりお腹がすきます

ということでそんな日は

☆身体を温める☆

☆胃に負担が少ない☆魚介類

☆お肌も気になる☆大豆

☆カロリーは抑えたい☆野菜ときのこたっぷり

特製塩ちゃんこできました

食材はできるだけ安く…

白菜・人参・しめじ・五目生揚げ(これ最近はまり中)・いわし丸ごとすりつぶしつみれ・あさり

一食分 約180円

これなら満足満足

☆身体も財布もダイエット!掲載開始☆

2010-02-09 18:14:23 | ☆ミチの目指せ!健康マニア☆
皆様こんにちは

更新が滞り気味なこのブログ、珍しく2日連続更新してますよ

な~んて、できるだけこまめに更新しますので、皆様見に来て下さいね

このはるか堂ブログでは、整体のはるか堂はもちろん、院長鈴木ミチのアーティスト活動も合わせて綴っておりますが…

ステージに立つにしても、レッスンを提供するにしても、

美容&健康

というのは永遠の課題であり、多くの皆様が心がけていらっしゃることなのでは、と思います

ということで私も日々の食生活から、お財布も身体もダイエットレシピを実践していこうかと思ってます〓

ブログでもちょくちょくご紹介していきますね

今回は…夏には15%台だった体脂肪が今や18%

忙しいことにかまけて日々の食生活があまりよろしくなかったと反省

ステージでも、レッスンでも、素敵だなと少しでも思って頂けるように、頑張りま~す

ということで、ダイエットメニューその1〓

☆特製ローストビーフ☆

※脂肪燃焼効果の高いカルニチンが多めの〓赤身牛肉(しかも半額)をクレイジーペッパーで味付け。
オリーブオイルのみで焼き上げて、焼き汁で赤ワインオリジナルソースを。

☆和風じゃこサラダ☆

※身体を温める根菜類からショウガ、大根、セロリをチョイス。
カルシウムたっぷりのシラスと浅漬けのもとで和えてみました。

☆玄米白米を1対1☆

☆タウリンたっぷりあさりの味噌汁☆

これで一食286円
カロリー約480kcal

1ヶ月くらい続ければ変わるといいな~

今日は3レッスン、八千代とつくばの皆様とエクササイズして参ります

☆2月もよろしくお願いします!

2010-02-08 12:31:19 | ★音楽と健康のサロン はるか堂 お知らせ★
皆さんこんにちは!
先日の雪は如何でしたか??
2月もはるか堂・鈴木ミチ共々よろしくお願いします。

2月といえば・・・バレンタイン・・・ということで

はるか堂でもささやかなバレンタインプレゼントをご用意しております^^
2月10日~2月20日までにお越しの皆様に☆バレンタインプレゼント☆しちゃいます。

お体の疲れがたまらないうちに、はるか堂でリラックス♪
ご予約、お待ちしております。


さてさて、鈴木ミチの2月のライブは、地元メインでーす!

2010年2月11日(木・祝)
アンの家(西白井駅すぐ)
21:00~
私、鈴木ミチは22:00頃~の出演予定です。
Vo 鈴木ミチ Key 杉本バッハ

2010年2月27日(土)
印西牧の原MORE(印西牧の原駅近く)
13:00~ 15:00~
ショッピングモールでのインストアライブです。

4月までいろいろなライブスケジュールが決定しています♪
Mixiのコミュもやっておりますので、Mixiユーザーの方は是非入ってくださいね☆
鈴木ミチ&ROSEコミュ
http://mixi.jp/view_community.pl?id=3295982

新曲をどどーんと4曲入れちゃいます♪

ソロでライブをやる時には、オケを極力使いたくないと思い、新しい曲からはキーボード弾き語りができるように頑張ろうと思います!
4月くらいからは弾き語りできるといいなぁ。

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