明日は緑の日。

３月１６日の日記です。

明日はセント・パトリック・デー。
なので今日はこれを着てレッスンしました。

 

１年に１度しか着れない巨大クローバーのTシャツ

ハマチのレッスン室の窓にはこんなステッカーが♫
Weeeeeee！って。笑）誰だ？K先生か？

セーフウェイにはクローバーのバルーン

ハマチの生徒が絵を描いてくれました。
真ん中の犬はアズキだそうです。かわいいなあ。
なんでアズキが緑色なのかというと、
言わずもがな今日は緑の日だから。＾＾

・・・ってこんなことばかりやってるワケじゃなく、
ハマチはちゃんと仕事もしていますよ。
今日は１１人レッスンしました。疲れた。汗汗汗

今日もいい天気～♫
最近は７０℉（２１℃）を超えることもあって、
暑いくらいです。

これも桜？

あっと言う間に新緑の季節になりそうです。

アズキ、ただいまー！！

お帰りお帰り！と猛突進してくるアズキw

出かける時はカーテンを閉めるので、
昼間でもちょっと薄暗いハマチハウス。

アズキはひなたぼっこが好きなのにごめんね。
早くレースのカーテン買ってあげるからね。＾＾；

今日はオットの自宅レッスンもないし、
（Cちゃん達はタホ湖へスキーに行くのでキャンセル）
やっと！待ちに待った週末の始まりです。

つづく

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今日は絶対、海老チリソース！

３月１５日の日記のつづきです。

オープンスペースでお腹を空かせたハマチ夫婦：
でもオットは昨夜チリを食べ過ぎて肉はノーサンキューだそうで、（汗
軽いランチを食べようとチャイニーズ・レストランに行きました。

チャイニーズってヘビーなんじゃあ？？？
ところがオットにとってチャイニーズは、
「野菜＋ライス＝軽い食事」なんだそうです。
えーそうなの？？？

ユウおじさんのチャイニーズに行きました。
ハマチ夫婦のレストラン・ランキングでは（笑）、
３本の指に入るチャイニーズ・レストランです。

ランチには辛酸っぱいスープ・酸辣湯が付きます。

ここに来たら絶対、海老のチリソース！

他のレストランのメニューには、
スイート＆サワーソースの海老チリがありますが、
（→ただの甘いケチャップソース＝激マズ）
ここでは海老の四川ソースとしてメニューに載っています。
ユウおじさんのこだわりの味なのです。きっと。＾＾；

この海老チリ・・・横浜の中華街を思い出すなぁ♪

オットは今日のランチスペシャル：
サーモンとアスパラのブラウンソース

ご飯はスチームライス（白いご飯）の他、
フライドライス（チャーハン）、ブラウンライス（玄米）から選べます。

ここには屋根付きですがテラスと呼ばれる席があって、
犬連れオッケ＝アズキも入れるんですよ。＾＾v

隣のテーブルにアズキと同じようなわんこ♪
名前はスウィーティだそうです。

ウェイターさんがそれぞれのテーブルに、
水飲みボウルを持って来てくれました。
優しいなあ。チップはずんじゃおっと。

あこら、アズキ、と思ったらスウィーティちゃんでした。
体つきと毛並みがアズキとそっくり～～～（笑

ってアズキはどこ行った？？？
やだ隣のテーブルの下にいたよ。汗汗汗

・・・お行儀悪いですね、スウィーティちゃん。＾＾；

スウィーティちゃんのママさんに名前を聞かれて、
「アズキです」って言ったら、
「アズキビーン？かわいい～～～」と言ってくれました。

レストランのオーナーらしい女性にも聞かれて、
同じように「アズキです」と言ったら、
すぐに「あんこのアズキ？あら～～～」

この辺りはアズキビーンを知ってるヒト率高し。
さすがカリフォルニアです。＾＾v

占い入りのフォーチューンクッキー
と言ってもこれはアズキのクッキーじゃないですよ。

今日は楽しかったね！！

 

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今月の店長おススメ・ワイン

３月１５日の日記のつづきです。

オープンスペースでエクササイズした後は、
L市に寄って店長おススメワインのピックアップ♪

ふんふんふ～ん♪♫♫
アズキもオットもご機嫌です。

この街にはおいしいレストランがいっぱい☆

スタバもピーツもあります。

ハマチ夫婦が月に１回は必ず来る、ワイン・Thieves

ワイナリーから直接買い付けているそうで、
ナパ＆ソノマのワインはもちろん、
世界のワインが格安で買えます。

厳選されたワインに合うチーズの数々

コルク型のワイン・ストッパー

こちら今月の店長おススメ・ワイン：
フランスの白ワインとワシントンの赤ワインでした。

ワインに合わせて何を作ろうかなー♪

つづく

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ここからサンフランシスコが一望できます。

３月１５日の日記です。

今日はオットの好きなオープンスペースに行きました。

トレイル入り口

森林浴はストレス解消になるそうです。

山の向こうにサンフランシスコ・シティが見えました。

トレイルはどこまでもアズキにぴったりサイズw

意外に急斜面で結構キツい。

ここを登ると頂上です。頑張れ～

頂上に着きました！

左にオークランドとSFをつなぐベイブリッジ、
真ん中にはゴールデンゲートブリッジ、
サウサリート行きのサンラファエルブリッジの、
サンフランシスコ・３大橋が一望できました。

サンフランシスコと言えばゴールデンゲートブリッジ。
日本はこの橋の向こう側。だそうです。（オット談）

現在、建設中の新しいベイブリッジ
サンフランシスコの中心地：SFシティが見えます。

さらに左にはSF国際空港行きの、
サンマテオブリッジも見えました。

反対側の眺めは悪魔山

頂上の松の木にブランコがかかっていました。
このブランコ・・・ある意味チャレンジャーw
高所恐怖症のオットには絶対ムリー！
（オットが乗れない）スペースマウンテンより怖いかも。

悪魔山が眺められるベンチで、

アズキも休憩しました。＾＾

つづく

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久々・オットのチリコンカン

３月１４日の日記のつづきです。

オットがチリを作ってくれるそうで、
スーパー・ラッキーに買い物へ→→→

ハマチとアズキの後ろから、
ぶおーんとオットの車が追い抜いて行きました。

アズキはこの車がオットとは気付いていません。＾m＾
気付いたらギャン鳴き＆後追いして大変なことになる。汗

出来ました！オットのチリ♪♪♪

乱切り玉ねぎとピーマンがとろーりとろけてマイルド
＆ぴりっとスパイシーなチリコンカンです。

付け合わせに欠かせないバナナ・ワックス・ペッパー
＝酢漬けの黄色いチリペッパー（唐辛子）
オットは必ず唐辛子模様のプレートに載せますw
よく見たらナパバレーのカリフォルニア産でした。
メキシコ産のサルサ・チリソースはお好みで。

メキシカン・ビールも買ってきました。
オットもこだわるね～。笑

お、おいしいーーー！！！！オットのチリ、最高！！！！
今度は友達を呼んでチリパーティーをしないとね。＾＾v

アズキはアップルシナモンのクッキーをがぶり♪

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アズキのお友達

３月１４日の日記です。

今朝のアズキ：

昨晩は夢を見ていたようで、
ふーんふーんと鼻を鳴らして足をバタバタしてました。笑

オットはスーパー・ラッキーに買い物に行くそうです。
アズキはハマチと公園に行きますよー♪

いつの間にか開園していたプレイ・グラウンド

こらこら、アズキは入れませんよ。・・・多分。
犬はダメって特に書いてないけど、
遊具にチッコかけたりウンpしちゃったら。ねぇ。

公園の駐車場に郵便配達カーが停まってました。
なんで？と思ったら、

水色のユニフォームを着た郵便配達のお兄さんが、
公園のトイレに向かうところでした。なるほど。＾＾
ちなみにこの時期、郵便配達員は短パンを履いています。
ちょっとかわいい。

グレートデンかなにかの超巨大な犬（×３匹）が通りかかって、
アズキは圧倒されてます。（＾＾；）
すごーい！アズキの１０倍くらいだね～～～。

飼い主さんは大変そうだなーっと思ったけど、
大きい犬はゆったりゆったり歩くので、
実はそんなに大変でもないのかもしれません。
・・・ウンpの始末以外は。

白い花がちょうど満開でした。

これも桜なんだろうなぁ。

＠ドッグパーク
アズキ、ぼーっとしてないで遊びなさい。

タフィーちゃん、久しぶり♪♪♪
このコは人間好きで大の犬嫌い。
アズキよりもずーっと小さい超小型犬なんだけど、
何度かアズキもガウられました。笑

ジャックラッセルのジャックが、
ニコニコ顔でハマチにあいさつに来たところをぱしゃり：
一瞬ハマチのデジカメがスマイル検出してました。爆
いい笑顔だもんね♪

あーアズキはまたぼーっとしてるよ。汗汗汗
せっかくドッグパークに連れて来たのに。     

セントパトリックデーの日に、
ブルドッグ系のアダプションがあるそうです。

長時間に及ぶ作業と言う意味のマラソンをもじって、
アダプタソン（adopt-a-thon）と書いてありました。

アメリカには特定の犬種をレスキューする、
ビーグルの会とかダックス・レスキューとか、
それぞれのグループが色々あります。

そういうアズキもレスキュー犬。

推定８ヶ月でアズキをアダプトした時、
アーフのアズキのプロフィールには、
Wee Ladという名前がつけられていて、
チワワのミックス犬と書いてありました。

その後アズキが成長するにつれて段々胴が伸びて来て、
でも足はあんまり伸びずに短いまま。はて？
これはきっとチワワとダックスのミックス犬なんじゃないかと。

偶然アニマル・プラネッツのチウィニー犬特集を見て、
うわ！みんなアズキと同じ胴長短足のチワワ顔！
しかも穴を掘ったような黒い顔＋眉毛まで一緒！
オットと二人でこれはチウィニーだと確信した次第。

なんにせよアダプション活動が盛んなのはいいことです。
アズキの家族記念日まであと５日。＾＾v 

 

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もうすぐアズキのアダプト記念日

３月１４日の日記です。

今日はアズキのオンとオフの顔をアップします。

まずはオフから。

先週の土曜日、オットにおいて行かれた時のアズキ↓

この世の終わりみたいな顔してました。笑

いつもハマチ夫婦が仕事に出かける時は、
雰囲気を察してイスの下に隠れてしまいます。

隠れているつもり。

別の日のアズキ。頭隠して尻隠さず。

オットが車の鍵を取ったりする様子をじーっと見つめています。
連れて行ってもらえないのを分かってるので耳もシッポも↓↓↓

また別の日。同じく仕事に出かける時、
いつも恨めしそうにハマチ夫婦を見送るアズキの姿が見えない。
あれ？アズキ？どこ？？？？と探したら、
隠れるように自分のベッドにちんまり座ってました。

ちなみにこれはハマチ用に買ったクッションです。
それがいつの間にかアズキに取られました。汗

また別の日はクレートに避難してました。

アズキがクレートに入ってる時はひとりになりたい時なので、
オットもハマチも中に手を入れてアズキを触ったりしません。

それを知ってるアズキの心境は、
もう放っておいて。って感じでしょうか。＾＾；

アズキ、出ておいで。と言ってもこんな顔。
自分の都合が悪くなると？いつもこんな瞑想顔になります。

そしてオンの顔：
ハマチ夫婦が帰宅するとたちまちスイッチが入ります。

オットさん、お帰りお帰り！！
（ハマチは眼中にナシ）

満面笑顔www

シッポぶんぶん！！

「オットさん、会いたかったよ～～～！」

これはゴハン or クッキーを待ってるのではありません。
ただただオットをじーっと熱い視線で見つめている顔です。
アズキはどんだけオットが好きなんでしょうか。

歯磨きボーン、もらった♪

アズキをアダプトしたのは４年前の３月１９日。
もうすぐアズキの家族記念日です。＊＾＾＊

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ビストロ・ハマチ

３月１３日の日記です。

今日もいい天気。

春の日差しが気持ちいい♪
アズキの大好きな季節です。

今日はトマトスパゲティとパルメジャンチーズ・チキンで、
ビストロ風ランチにしてみました。

チキンの胸肉を（ちなみにオルガニック・チキン）、
ワインの瓶底でドンドン叩いて薄く伸ばしたので、
チキンのお化けみたいになってしまいましたが。汗

オリーブオイルでからっと揚げて、
衣はさっくり中はジューシー、
おいしいチキンになりました♪♪♪
減塩生活のためハマチはチーズなし。＾＾；

肉を叩くのを見ていたオットが、
「それってRestaurant impossibleでやってたよね。
　ロバートのマネ？＾＾」

＝ハマチの好きなテレビ番組：
Restaurant impossibleのシェフ、ロバート

何言ってんですか、オット。違いますよ、
ロバートがハマチのテクニックを盗んだんですよ。・ω・

あ～肉叩きのこん棒みたいなヤツ（？）、
ハマチもほしい～～～

外で食べるとおいしいなぁ。

今夜は野菜カレーにしました。

キャベツとセロリとタマネギの千切り＆
トマトの缶詰で煮込んで（もちろん塩なし缶）、
カレーのルーは２かけだけ。
トッピングに茄子とズッキーニのオリーブオイル炒め、
完全肉なしの野菜カレーです。
トマトの酸味が利いておいしい♪

内耳に悪いとされるカフェイン、アルコール、塩分：
コーヒーとワインは（適度に控えて）飲んでますが、
減塩生活も頑張ってます。＾＾v

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双子ちゃんのママさんに肉じゃが♪

３月１２日の日記のつづきです。

今日は双子ちゃんのママさんに肉じゃがを作りました。

イタリア人のママさんが以前、
ハマチに本格カルボナーラなどを作ってくれたことがあって、
今日はそのお返しです。
とっておきのスシ・ナプキンも付けました。

ママさんとレシピをシェアできるように、
ユーチューブの人気チャンネル、
「クッキング・ウィズ・ドッグ：How to make NIKUJAGA」
を見ながら作ってみたんですが。

どうもこのアメリカ産のジャガイモがねえ。
日本のより柔らかくて煮崩れしちゃうんですよね。
まあ味は変わらないんだけど。

そういうわけで今夜は肉じゃが

オットが「スープ（煮汁）も入れて～」と言うので、
煮浸しみたいになってしまいましたが、（汗
でも普通においしかったです。

サラダのドレッシングはわさびマヨ。
最近ハマってます。

ちょうどハマチ夫婦の食事中、
双子ちゃんのママさんからオットの携帯に、
「ありがとう♪」とテキストメッセージが入りました。

双子ちゃんは人参が嫌いだそうで（知らなかった）、
普段は二人とも絶対に人参を食べないんだけど、
今日は食べてくれたそうです。花の形だったからw

気に入ってもらえたようで良かった。＾＾v

ママさんは市販されてる甘～いテリヤキソースを買わずに、
常備してるみりんを使って自分でテリヤキを作る（調合？）など、
食に対して真剣＆本格的な方なんですよ。
日本人以外でみりんを常備しているヒトはほんと珍しい。

以前オットが「ワイフが作るブリのテリヤキが好き」と言ったら、
ママさんはブリがなかったのでサバでテリヤキを作ったそうで、
それを聞いてハマチはえええ～～～！？と心底驚きました。。。
サバのテリヤキなんて聞いたことないよ。汗

でも「おいしかった♪」と言ってたそうなので、
まぁいっか。おいしけりゃ何でもアリだ。＾＾；

 

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双子ちゃんのレッスン日

３月１２日の日記のつづきです。

今日はオットの自宅レッスン：
双子ちゃんが来る日です。

教室のポストカードをさりげなく飾ったりして。

そういえばハマチが一目で気に入ったこの暖炉は、
すっかりお飾りになってしまいました。
入居する時に煙突の掃除もしてもらったんですけど。

カリフォルニアは暖かくて暖炉がいらないってのもあるけど、
使ったら使ったで火の不始末が心配で出かけられない。。。
（ハマチは心配性なのです）

それにオットが暖炉の使い方を知らないってのもあり。
掃除の仕方も知らないし。とほほ。
最近はクモの巣が張ってたりします。・ω・

その暖炉の上のネブラスカ・ベア
ネブラスカではこのベアを使ってブログを書いてたっけな。

偶然、双子ちゃんのママさんもネブラスカ大学の出身です。
ママさんはネブ大・大学院でビジネス専攻の博士号取得：スゴい！
ビジネス学部のCBA（College of Business Administration）のビルで、
ハマチは日本語の授業をしてました。懐かしい。

ママさんはハマチ達がネブラスカにいた頃より早く卒業したそうで、
残念ながらネブ大時代が重ならないんだけど、
地元で有名なインディアンレストラン・オーブンの話など、
（主にレストラン関係の）ネブラスカ話で盛り上がります。＾＾

双子ちゃんの今日の落書き（＾＾

ハート模様のちょうちょに、木には鳥の巣まである！驚
前は何だか分からないのをぐちゃぐちゃ描いてハマチにくれてたのに（笑）、
双子ちゃんも段々成長してるんだな～～～。感心感心。

双子のひとり、Fちゃんが持ってた絵本↑
オットが携帯で撮影しておいてくれました。

Fちゃんはアズキが大好きです。
いつかはレッスンの後にアズキを連れて帰ろうとして、
ママに怒られたりしてましたっけ。笑

そんなFちゃんが最近、
本屋さんで見つけたアズキにそっくりな犬の絵本：
愛読していつも持ち歩いているそうです。＾＾

これほんとアズキにそっくりなんですけど。
ハマチもほしい。

ね？

うぎゃ！

 

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