地域ブランド市場に商品を追加。

おはようございます。

今日はちょっと曇り空ですが、涼しくてすごしやすい日ですね。
じめじめしていないのが嬉しいです。

さて、地域ブランド市場に商品を追加いたしました。
今回追加した商品は奥能登の伝統的な調味料であり、健康食品としても注目されている「いしる」です。


小木漁港で水揚げされたイカを塩に漬け込み、何年間にも渡り熟成させた奥能登はまののいしるは
非常に濃厚なコクがあります。

煮物を作る時、最後の決め手としていしるを少量入れると驚くほど深い味わいが出ます。
おにぎりや魚に塗って焼けば、芳ばしい味と香りを楽しめます。
他にも茄子等の漬物を作ったりと用途は様々です。
さらに、美味しいだけでなく含まれている成分に「がん」や「動脈硬化」といった病気の原因である「活性酸素」を抑える働きがあるとも言われ
健康食品としても高い注目を集めています。

石川県ふるさと認証食品にも認定されている奥能登はまののいしるは
今後Yahoo店や公式サイトでも販売させていただく予定ですが、先駆けて
地域ブランド市場にて販売させていただいております。

是非、一度お立ち寄りくださいませ。
地域ブランド市場：いしる

一夜干しの日終了いたしました。

こんばんわ。

少し作業に手間取ってしまいましたが、先ほど今月開催された一夜干しの日フェアが終了いたしました。
単品がすべて２割引きというお買い得すぎるこのイベント、ご購入いただきました皆様にはスタッフを代表して
お礼申し上げたいと思います。誠にありがとうございます。

来月も１８日の０時より開催させていただきますので、
今回見逃してしまわれた方々も是非一度ご覧いただき、お買い上げいただければと思います。

ちなみに、この一夜干しですが安くなっているからと品物が悪いわけではありません。
悪いどころか、最高の素材を職人が一枚一枚心をこめて作っておりますので、
味は最高に美味しいです。
もちろん、最近流行りの「訳あり」でもありません。
大切な方へのご贈答にも使える最高のものをそのままに、お客様皆様へ奥能登の味をお届けするために
たった一日限りではございますが、お買い求め安い価格にてご提供させていただいております。

ですので、どうか安心して皆様もお買い上げいただけますようお願いいたします。