トンカツの紹介

みなさんこんにちは。（有）竹内精肉店３代目です。

今回はトンカツについてご紹介いたします。

このトンカツも長年お客様に愛され続けている惣菜の一つです。

いつも使用する豚肉は、上等の物ですので一味ちがいますよ。

肉の周りにある脂身も微妙に調整します。


▲ロースのブロックを均等にカットします。


▲揚げた時に肉が曲がらないように筋切りをします。いい肉ですよ！


▲高温の自家製ラードで揚げ、肉がジュクジュクしてくればOK。


▲どうです？おいしそうでしょ。

そのまま食べても、カツ丼にしてもグーですよ。

毎年センター試験の時期になるとすごく売れる当店のトンカツを

是非食べてみてください。

トンカツ　１枚税込３５０円

（有）竹内精肉店　TEL０４２－５５４－２４７２

いつも当ブログをご覧いただき誠にありがとうございます。
来月このトンカツがサプライズな事をします。乞うご期待。