竹内精肉店のブログ 

東京・羽村の人気惣菜店の不真面目な人間のブログ

牛肉とゴボウの煮物

2009-05-29 23:53:08 | 簡単お肉料理ナビ
みなさんこんにちは。(有)竹内精肉店3代目です。

我が家の今晩のおかずは牛肉とゴボウを使った

煮物、しぐれ煮です。


▲中身は牛肉、ゴボウ、生姜です。少し甘めでご飯も進む簡単にできるおかずですよ。



▲牛肉は黒毛和牛、内ももの小間切れです。

このしぐれ煮は牛肉を使うのが一番おいしいと言われています。

また鍋に油を敷くとき、牛旨を使うと一層おいしくなります。

冷蔵庫に冷やせば、長持ちしてお弁当のおかずにも最適です。

皆さんも作ってみてはいかがですか。簡単ですよ。

(有)竹内精肉店 TEL&FAX042-554-2472

営業時間 10:30~19:00

定休日 日曜、祝日   駐車場 3台あり

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