まぼろしのパン

写真はそうめんに蒸したナスとおくらと豚肉を乗せたもの（味付けはめんつゆと味ポン、おろし生姜、鰹節）。内容と関係なくてスミマセン。


先週、わたしが居ないときに夫と息子がスーパー内のパン屋で美味しいパンを買ったので、今週末また買って皆で食べようってことになってました。

きな粉揚げパンっぽいふわふわパンの中に、おはぎが入っているというものでした。つまり「きな粉おはぎパン」です。

お餅も入ってるので一度に4つ（きな粉、パン、あんこ、お餅）の味が楽しめるというものですね。

本日満を持して買いに行ったら見当たらず、同じチェーン店の少し遠い方に行ってみましたが無く。

聞いてみると期間限定で、もう終わっちゃったそうです。まあ、なんとなく私はそんな気もしてました。ふだん見かけないのでお彼岸のあいだだけじゃないかなーと。

夫はとてもとてもがっかりしてしまい、今日はもうなんもやる気起きないと意気消沈してました。

そんなに楽しみにしていたとは驚きです。動揺ダダ漏れで運転するから危なかった。

仕方ないのでスーパーでおはぎとあんドーナツを買って帰りました。食べながら、夫が私にいかにそのパンが美味しかったのか力説するんです。

私はあんドーナツ久しぶりに食べて、美味しかったのでよかったですけどね。

後でネットで調べたら、似たようなものを作っているパン屋さんはけっこうありました。しかし島根とか山梨とか…遠過ぎてムリでした。