かふぇ はなん家，今日は

German night ドイツ料理をお楽しみください まず，薄切りベーコン，ニンニク，タマネギをしっかり炒めて そこにザワークラウトを 3/4ぐらいいれて，さらに炒めます 炒められたら，ひたひたのスープを入れ，30分ぐら煮込んで，できあがり 同時に，皮付きでジャガイモをゆでて ベーコンを少し大きな角切りに ジャガイモは，粉ふきいもにして，ベーコンと一緒にフライパンで . . . 本文を読む

４月の仔，その２

その２は， この仔です はなデカ，ちょっとたれ目，垂れ耳 持って帰りたくなります 今日も素敵な一日になりますよう . . . 本文を読む

八重桜 満開に

近所の 八重桜が満開になりました ソメイヨシノの可憐さ，に比べて，八重桜は花びらが多く，豪華 しばらくは，八重桜の花見をしながら通勤，です． 今日も素敵な一日になりますよう また，素敵な週末を過ごされますよう． そして，Happy Easter! . . . 本文を読む

もうすぐイースター

もうすぐ，イースター，復活祭 Hana家には，これがやってきました ん？　イースターエッグ？？？ 中身は，チョコレートでした ちゃんと，タマゴのように割れ目までついて 今日も素敵な一日になりますよう . . . 本文を読む

遠足気分で

バスに乗って スカイツリーを見ながら 変な建物も見て 隅田川を見下ろす． 荒川を渡って，郊外へ 菜の花が咲くところへ ちょっとお出かけ 今日も素敵な一日になりますよう . . . 本文を読む

通勤，お花見

そろそろ，八重桜が 見頃になってきました 通勤　お花見は続きます 今日も素敵な一日になりますよう . . . 本文を読む

かふぇ はなん家，今日も開店

今日は これ ロールキャベツのカレースープ煮込み って，ロールキャベツを作って，カレースープで煮込んだだけ，ですが．．． 思いの外，おいしくいただけました． 今日もすてきな一日になりますよう . . . 本文を読む

かふぇ，はなん家，開店準備中

久しぶりに かふぇ　はなん家，開店準備中 まず，なすを，輪切りにして，塩をふって，水分を抜く ズッキーニも同じように，輪切り，塩，水分抜き オリーブオイルで，タマネギを炒めて（写真忘れました）．しっかり塩こしょう． トマトを乱切り（写真忘れました） 炒めたタマネギにトマトを入れ，たたきつぶしたニンニク，白ワインを加えて ブーケガルニも入れる オリーブオイルで，パプリカ（ベルペッパ . . . 本文を読む

今日は，春霞

澄みきった昨日とは一転して 今日は暖かくなって，春霞が 富士山も春霞のむこうに 今日もすてきな一日をお過ごしください . . . 本文を読む

富士山日和

今朝は 昨晩，強い風が吹き，よどんだ空気が吹き飛ばされたようです． また，冬型の気圧配置のため，空気がひんやり，澄んだ青空でした そういう朝は，富士山日和 早朝の通勤の楽しみは，そういう日に富士山を見ること 青空をバックに，朝日を浴びる富士山が美しい 電車からも良く見えます 電車が多摩川を渡るところでは，こんな風に 美しい富士山を眺めながら，の通勤は素 . . . 本文を読む