一人暮らし 自炊できるかな?ブログ

三日坊主のプロです。

寒いね〜🥶今週の作り置き

2022-12-21 22:06:00 | 日記
寒い、寒すぎる〜🥶
雨も多いし、去年より寒くないですか💦
それとも痩せてミートテック🍖が減ったせいですかね…寒くて寒くて、モコモコの靴下や長袖のヒートテックや、分厚いタイツとか買いまくってまた散財しております💸

毎週毎週同じような内容ですが、今週も作り置きおかずを作りました。
●ささみとオクラの塩昆布ごま和え
●菜花のごまマヨ和え
●いんげんとしめじのガーリックソテー
●ハヤトウリの煮浸し
●えのきとしらたきの炒め物
●きのこのしぐれ煮
●玉こんにゃくとしいたけの甘辛煮

いつもJAの直売所で買い物して、併設されてる食堂でご飯食べるのですが、そこで出てきた菜花が美味しかったのでお買い上げ。
子供の頃は菜花って苦くて嫌いだったのですが、マヨで和えると程よい苦味で美味しいですね〜✨
大人になると美味しく感じる事もあるんですね😊
オリーブオイルも相性良いみたいなので、今度はソテーにしてみようかな。

JAの食堂って安くて美味しいから大好きなんだけど、旬の野菜でおかず作ってて、時々こういう発見があるからそれも嬉しいです♡