こんなこと あんなこと😅

山の中の生家で田んぼや家庭菜園をして暮す夫と週末同居のはずが、夫が糖尿病予備軍になり、ほぼ同居を始めた、主婦のあれこれ😅

今日の収穫

2021-06-21 22:19:00 | 日記
先日の雨が嘘のような爽やかな日、朝から畑へ

スイカが随分つるを伸ばし、花も咲き、中には15センチ程になった玉もあり、夫が早速家族ラインにその写真をアップすると、滅多にコメント入れない息子が、
もうすぐだね♥と入れてきました。

私達の作るの作物で一番楽しみにしていると言いつつ、未だに子供の頃食べたおじいちゃんのスイカの味には敵わないなんて言います。

午前中で収穫したのはこれだけ。


左に少しだけあるのは、蕨。
この時期に蕨があるのを、私は今季初めて知りました。

季節の初め頃に出たものはとっくにワサワサに大きくなってますが、そこを刈ると又出てくるのですね。😄

沢山ではないのですが、二人で食べるには丁度良い量有りそうだわと、チョチョっと採って、帰って早速灰汁で湯がき夕方まで置いて、刺身にしましょうか

ジャガイモは、NHK放送のやまと尼寺精進日記で、盗み採りといってましたが、葉茎はまだ抜かずに横から欲しいだけ採るのをみて、なるほどとしてみたら、結構大きくなっていて、嬉しくなりました。

午後からは日差しも強くなるので、家の中。

早速ポテトサラダを作りました


中には、先日採った玉ねぎ、今日採った最終のブロッコリーと初取りのキュウリも入れて・・

近くの97歳の伯母さんの世話をする為帰省して一緒に住む従兄にも初物です!と届けて、自分たちが作った物を美味しく食べる事が出来る幸せと充足感を、二人で話しながら夕食に頂きました




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