裏磐梯ペンション花きりんオーナーの太腕繁盛記

裏磐梯の四季折々の情報と花きりん周辺情報を写真付日記形式でお送り致します。

秋グミのジャムが飴に?

2005-11-14 08:48:36 | Weblog
秋グミのジャムが、なっなっんと飴になってしまいました。トホホ....。作り方の手順を間違え、最後にレモン汁を入れたため、グミの果汁が分離してしまい、ジャムのようななめらかさができませんでした。残念。でも、負けおしみですが、味は甘酸っぱくておいしいですよ。