ナス丼 2011年07月12日 | ブログ 梅雨が明けたと思ったら毎日暑いですね バテバテにならないようにお昼ご飯はしっかり食べましょう 今日はナス丼です TAKEさんのブログを見て美味しそうだったので真似してみました TAKEさんのはナスととろけるチーズが入っていたのですがチーズがなかったので豚肉を入れました(今度チーズを入れて作ります) 調味料はめんつゆで手抜きです。生姜もたっぷり入れました 庭から大葉を摘んで千切りして鰹節を盛って出来上がり~ 午後からお仕事なのでパワーUPです ナスがとっても美味しかった~~