今日は冬至。
ゆず湯に浸かってかぼちゃを食べる日だと思っていましたが
『ん』のつく食べ物を食べる日なのだそう。
冬至の次の日から陽の力がまた強くなっていくので
陽の力で運気が良くなるよう
『ん』のつくものを「運盛り」といい、縁起を担いで食べるようになったようです。
冬至の七種と言われ、七種類の物を食べると、幸運に恵まれるらしいです。
なんきん・れんこん・にんじん・ぎんなん・きんかん・かんてん・うんどん（うどん）
どんな献立にすれば全部食することができるでしょう。。。
まあ、かぼちゃんスープ以外作りませんけどね。。。。