イタリアン風 いわし アサリで月曜の晩ごはん

イワシ　トマトパスタで月曜の晩ごはん

むすめから父の日のプレゼントをいただきました！　「これ、つくってね」「はい、、」
で、その中からできそうなのを早速チャレンジ
イワシの何とか、、、　少し応用してキノコのカレー味も作ってみた

　


　
あさりと豆をあっさり煮てみた、　野菜のマリネ風、野菜はいっぱい食べなくちゃね

　
トマトパスタ　キノコのマリネも付け足した、、、のが見た目にも逆効果だった　今日は全体的にしょっぱいのがなぜだろう？？？

バジルマヨネーズを塗ったパンでトマトソースをまぶして食べた
　

京都堀川から河原町 20120617

 
松原商店街　日曜日だからかひとがすくない、、

盗聴をしていいのか疑問だが、、

 
寺町通り　以前は電気屋街で有名だったけど、最近はマンションになるわ　アダルトショップ？もできるわカフェもあるし、、、
バラエティー、、古本屋さんが数軒あって通った思い出があります　当時は市電が走っていたなああ

   
大素馬鹿って名前のそばや、「大素馬鹿ですか？」「ハイ、大素馬鹿です」って電話をとるのかな？

蒸し暑くて花もしおれ、元気がない、、、

オージービーフを焼いてみた 日曜日の晩ごはん

特大　オージービーフを焼いてみた、、、が、、、特売の大きな肉を割引してあったのでしおこうじを軽くつけて冷凍しておいた
塩麹はきれいにふき取ってやいた、、あれれ、塩コショウするのを忘れるへまをした、、仕方なく焼肉のたれをからめた、、、
肉は上手に焼けば美味しかったかもしれない味がする、、、失敗を悔やむ、おくさんとハラボジでは食べきれるわけもない
残ったのはやはり凍らしてあるトマトソースを利用してシチューに変身させるつもり、、




キノコのマリネ　冷蔵庫にあるキノコ４パック、全部つかった　ニンニク、シイタケ、シメジ、マイタケ、冷やしてすし酢を少しかけた、



秘密基地で一番大きなフライパンに一杯だ、、、