今一番お気に入りのイタリアン～OPERA Bomba

相変わらずのんびり更新していたら
北京ネタが溜まってきたので、次の都市に行く前に
少しだけアップすることにしました^^

友人から香港三ツ星レストランからきたシェフの
イタリアンが美味しいと聞き、仲良しメンバーに
声を掛けて早速ランチ会を開催！





1コース98元、2コース168元、3コース198元と迷いますが
せっかくなので、198元の3コースランチに
グラスの泡58元を追加しました。(別途サービス料10%)



前菜

ミニレタスのグリルと海老のサラダ
他にはパルマ産生ハム、メロン添えとあともう一品ありました。

メイン、デザートは違う物を注文してそれぞれの
お料理も少しずつ味見することにしました^^

メイン

和牛のラビオリ
美味しいラビオリに出会えるのは少ないのですが
これは絶品！ただお酒無し、薄味が好みの方は
味がやや濃いめに感じると思います。


ラムの煮込みは野菜の旨味がギュッと詰まったシチューと共に。
この一皿でお腹が一杯になる程ボリューミーな一品。


アンガス牛のステーキ、焼きポレンタ添え
赤身の旨味を堪能しました^^

デザート

チョコレートバーは冷たいヌガーが
まるでアイスクリームのよう。美味！


フルーツサラダはライチのソルベと一緒に♪
ピーチソースが華やかで女子受けする一品でした。


バナナアイス

北京の西餐はお料理はまぁまぁ美味しくても
盛り付けがどこか雑で野暮ったかったり
デザートでがっかりなんて事も少なくないのですが
前菜からデザートまで期待を裏切ることなく
全て美味しいお店はこちらが初めて！
そういう意味でもとても貴重なお店。
このまま味、サービスを保って欲しいなぁ

OPERAはコスパも高く、味も間違いなく現時点で
北京No.1イタリアンでしょうね。
次回は是非ディナーメニューを堪能したいと思います♪
先日行ったフォーシズンズホテル内のMioもエレガントで
素敵なお店でしたが、4コースにしてグラスワインを1杯
いただいたら予想以上に高くついてしまったので！(笑)

OPERA BOMBANA
北京市朝陽区東大橋路9号橋福芳草地地下二階21号単元
Tel　010-56907177
お店のHP→★　
好き好き度　★★★★☆
※味の評価や店の優劣ではなく個人的嗜好の備忘録です。
(The mark is not evaluation of a restaurant, only memorandum of a personal taste.)


最後まで読んでいただきありがとうございます。
↓クリックしていただけると嬉しいです♪謝謝