ゆず酢

先日 いただいた柚子で レモン酢の応用
ゆず酢を作ってみました！
作り方は同じ
柚子 氷砂糖 千鳥酢 を耐熱容器に入れて レンジ30秒
翌日には飲めるようですが しばらく寝かせて‥
いろいろ使いたいと思ってます

久しぶりのHBでの食パン 乃が美風？？レシピ

高級食パンのお店 乃が美風の食パンのレシピ‥ネットで見つけました！
トライ トライ
生クリームを使用します！

カットするのは冷めてから‥
カットしてみて きめ細やかならいいのだけれども‥。

久しぶりのHBの使用でしたが 焼きたてのいい香り〜に幸せな気分になりました
乃が美の食パン↓


HBで焼いた食パン カットしました

本家よりはキメが粗いけれども‥
焼かずに食べてみると‥しっとり 甘みがあり
今までHBで焼いたものとは随分違う感じ〜

急に焼こうと思ったので粉は スーパーで調達

カメリヤだけども 製菓コーナーには ちょっとこだわり？の粉がありました。