やっと 石けん作り再開しましたが‥‥

ずっと小雨が降ったり 不快な天候が続いています～
そろそろ 石けん作り再開しなきゃ～どんな石けんにしようか なかなかイメージわかず‥‥Lineの写真はスイカ石けんのまま‥‥明日から9月と言うのに
もう 手を動かして 作るしかないカレンデュラのインフューズドオイル（オリーブオイル）を使って
混ぜませしながら ホワイトクレイ 入れてみよう～と 作りながら あれこれ～ 仕切り版を使ってみよう～となり なんとか完了～

久しぶりの石けん作りは、やっぱり楽しかった～

IHホットプレート 購入

昨日、感動の試合をみせてくれた息子は、今日は模擬テスト～
娘も模擬テスト～

ゆっくりとイオンに行き、ウロウロしていたら ずっと前から欲しかったIHのホットプレートが な、な、なんと 現品限りの特価
で、今日は、イオンの日だから5%OFF
その場で iPhoneで検索～1つ型落ちみたいだけれども 4750円
フツーのホットプレート買うよりも安いし‥‥と理由をみつけて 購入
試しにホットケーキを焼いてみました～160度に設定すると やさしくじっくり焼けて満足

夕食は、昨日の祝勝会 焼肉でも～と思うと 息子は 友達と食べて帰る～って
娘も ミトナツメちゃんのイベントに行くから先に食べといて～だって‥‥

感動 小雨の中の試合

小雨の中 選手権予選
これに勝つと10月に進める大事な息子の試合先制するも残り5分で引き分けに‥‥延長の後半で1点取り 勝利
勝利が決まったとたん 感動でした
両チーム ドロドロになりながら がんばってましたますます、勉強との両立大変になるけれども 最後まで両方がんばれ～
オシャレな大学生になった先輩 応援ありがとうございます～
父たちのオヤジの会は祝勝会だって～
ドロドロになったユニフォーム 母は洗濯がんばります～

アメリカ生まれのポップオーバー 豆乳で作ってみました

アメリカ生まれの「ポップオーバー」が話題らしい～
コープのチラシにレシピがのっていたので作ってみました
話題といっても 私は、市販の物とか 食べたことないのですが‥‥外はカリッと中はしっとりの食感らしい～
小麦粉、塩、砂糖、卵、豆乳、オイルを混ぜて 焼くだけ～オープンでの温度が230度で15分これでぐんぐん背が高くふくれて、160度で15分で中までじっくり火を通すみたい～ぐんぐんふくらんできました

シュークリームの皮のような感じ
中は空洞かも～
夕食の時に、ポテトサラダをはさんで食べてみようと思います～楽しみ
割ってみると中は空洞 でももちもちとした食感で おいしい 私のは サクッとはしてなかった～フルーツやクリームはさんでもいいかも～

紙カップに生地を流し入れて焼くのですが、カップの底にに付いた生地はひっ付いていて取れなかった（食べれなかった）

いりこだし粉末 水出し昆布だし

今日も気持ちのいい気候～涼しくなると 煮物とか食べたくなったり、作りたくなったり～
久しぶりに煮物をすると、娘が いい匂い～って
煮物や おみそ汁には いりこだしの粉末を作り常備しています
煮干しの頭と腹ワタを取り 電子レンジで2～3分 乾燥したら ミルサーにかけて完成
鰹節をミルサーにかけて粉末にしたものも作ってます
出し昆布を小さく切ったものを ビンに水出ししたものを冷蔵庫に作りおきしています
その時の気分で使い分けています
これを作っておけば、インスタントとだしの素と同じ感じで 素材そのものの‥‥のおいしいだしが できます～