真珠の輝きに魅せられて

真珠の輝きに毎日癒されているワーキングママです。

今日はタイ風グリーンカレー&ジャパニーズカレー

2008年07月13日 | ◆◇◆今日の晩ごはん◆◇◆
今日も暑かった~
日中はエアコンもつけずに頑張っていたけど。。。
あまりに汗をかき シャワーを浴びた時点でエアコンスイッチON

でも 今日はdoveさんのブログにお邪魔した時にカレーにする!
と決めていました。



まず タイ風グリーンカレー!

辛いけど 美味しかった~

もう少し ナンプラー入れても良かったかな~!

随分久々に食卓に登場のグリーンカレー

でも 娘は辛くて食べれないと思いジャパニーズカレー?も作りました

玉葱を炒める事40分。。。

暑さに負けて それ以上炒めるのは断念しました。

カレーって結構時間がかかりますよね~

平日には絶対に作れないメニューだ




主人と息子はそれぞれ1パイづつ完食

私はグリーンカレーを大盛にして食べました~



三つ葉のおしたし



カッテージチーズのサラダ



今日は赤ワインですが 冷やしてしまいました~





あ~明日は宇都宮まで行かなくちゃ。。。
朝5時に起きないとな。。。

朝寝坊の私に5時起きは超キツイ
でも仕事だから。。。仕方ないですね。。。

今日はさっさと早く寝よ~っと


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