銀座 フレンチ ISHIDA のオーナー
である石田さんは来年一年間海外へ。。。
一年間は【ISHIDA】の味を海外で披露し、学ぶべき所は吸収して
銀座に戻って来るから!
と キラリと目を輝かせて 語ってくださいました。
一年間。。。ちょと待ち遠しいけれど。
日本と海外をいったり来たりの一年間 超忙しいけれど きっと充実した
素敵な1年になる事でしょうね
お帰りを楽しみにお待ちしております
野菜がビネガーに漬け込まれ 私好みの酸っぱさ
お魚の骨をパリッと揚げて おつまみにグ~
とってもぷっくりした牡蠣がミルキーで美味しくて。。。
ソースがこれまたグ~
フォアグラに杏!相性ぴったりです
ソースも濃厚で思わずパンにつけて
松茸に白子が コンソメスープとベストマッチ
最高に美味しいコンソメです
お魚の下にはリゾットが隠れています
どれもこれも美味しくて
この肉は私に肉に・・・
このデザートも私のお腹に。。。
そんな事は どうでもよくなってしまう程 美味しかったです。
ご馳走様でした!
次はさらにパワーアップしたお料理を楽しみにしています
ランキングに参加しております。
お帰りの前に↓ プチッと押してやってください。
1日1票宜しくお願いしますm(__)m
である石田さんは来年一年間海外へ。。。
一年間は【ISHIDA】の味を海外で披露し、学ぶべき所は吸収して
銀座に戻って来るから!
と キラリと目を輝かせて 語ってくださいました。
一年間。。。ちょと待ち遠しいけれど。
日本と海外をいったり来たりの一年間 超忙しいけれど きっと充実した
素敵な1年になる事でしょうね
お帰りを楽しみにお待ちしております
野菜がビネガーに漬け込まれ 私好みの酸っぱさ
お魚の骨をパリッと揚げて おつまみにグ~
とってもぷっくりした牡蠣がミルキーで美味しくて。。。
ソースがこれまたグ~
フォアグラに杏!相性ぴったりです
ソースも濃厚で思わずパンにつけて
松茸に白子が コンソメスープとベストマッチ
最高に美味しいコンソメです
お魚の下にはリゾットが隠れています
どれもこれも美味しくて
この肉は私に肉に・・・
このデザートも私のお腹に。。。
そんな事は どうでもよくなってしまう程 美味しかったです。
ご馳走様でした!
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銀座のフレンチにしては¥は
意外とリーズナブルですね。
銀座かあ
ぶらっとする暇なく
栗きんとんだけ買って
さっさと帰ってきて
残念ですよ!!!
燕から槍へのルート!
めっちゃ人気あって、アルプスの銀座みたいや~ってことで名付けられたんでしょうね。
たしかに、人気のあるコースは景観も抜群です。
今の時季、北アルプスは無理ですが、のんびり山歩きがしたいです~
フレンチはソースが命なんですよね~
たまにはドレスアップしてフレンチもいいですね♪
夜景の見えるお店に行きたいな。
あと少しで光物が手に入りますね♪
写真upお願いしますね~。(^^
これから一時間程ドライブに行ってきま~す。
美味しいものを知ってないと、美味しいもの作れないからかな?
今日、僕も久々に銀座に行ってきちゃった。
街並みがクリスマスバージョンになってて、綺麗だったなぁ~。
ああ~、美味しそう!
牡蠣の味付けも美味しそうです~。
にんにく&トマトのスライス~♪イタリアンな感じの。あっフレンチでしたね^^;
セレブな風を感じました♪
私大好きなんです
って滅多にいただきませんけど(苦笑)。
それにしても珠さまは素晴らしいお店をご存知で…
私の知っている銀座のお店は、「2000円で食べ放題のイタリアン」のお店であります
美味しそう…。
食してみたいです…。
肉になるのは困りますが…。
銀座でこのお料理でこの値段は素晴らしいです。
再来年 銀座のどこかでまた 出店されます。
それが 今から楽しみです
でも 再来年にならないと食べれませんが。。
銀座にもリーズナブルで美味しいお店 結構ありますよね。きっと。