皆さんこんばんわ夜勤中の蒲池です
きぼう原古賀センターの今日の夕食を作ってくれたのは厨房に入ってまだ1ヶ月たっていませんが
すでに職員みーんなとコミュニケーションがとれ、利用者様にも顔を覚えていただきはじめている、
でも名前がむずかしくて私もようやく覚えたぐらいの・・・座親さん
ざ・お・や・・・ざおやざ・おやこどん
そうなんです。今日の夕食は親子丼でした もちろんほかにも 厚揚げと白菜の煮物、ビーフンと野菜の炒めもの、おだしの効いた味噌汁、お漬物 とにかくぜーんぶ美味しくて入居者様も「あー腹いっぱい、美味しかったぁ」と笑顔
丼ものはきぼうではとっても人気のメニューです。座親さんの作ってくれたざ・おやこどんランクインです
ざ・おやこどんの名前を思いついた下川氏ナイス