みなさぁ～～ん
私たちの誇れる施設長様がついにデビューされます
へぇ？？
何のデビューかって？？
それはこちら↓↓
高級オープンカーを乗りこなす江口施設長様
かっこいいですわぁ～～～～((笑))
オープンカーデビューです
鳥栖に引っ越され、これから晴れの日はオープンカーにて出勤されます
みなさん、鳥栖で見かけたときは声をかけてくださいね
もしかしたら、レア中のレアであるサインもくれるかも((笑))
菊池
みなさん こんばんわ
毎度お馴染み菊池です
みなさん 週末をどのように過ごされましたか
天気が悪かったので屋内で過ごされた方も多いのではないでしょうか
ちなみに私は終日家の中でゴロゴロしておりました
昼１２時まで寝ると一日があっという間です((笑))
ん？？
当たり前ですって？？
ははは・・・そぉーですね((笑))
さてさて、今日は厨房の原口さん(神崎からの助っ人シェフ)が作られたから揚げをご紹介
いつもよりちょっと小さ目なんですが、これには理由があって、一口大にすることでご利用者様が食べやすく食事を楽しんでもらうため
原口さんのご利用者様に対する思いがこもっています
なので、残される方もほとんどおられる、完食される方が多かったです
それに、作る方一人一人味付けが微妙に違うため、職員の中では『あっ、この味付けは○○さんの味』など、味付けソムリエを行なうこともあります
これも一つの楽しみです
さぁ明日の昼食も楽しみです
菊池
