のほほん日記

里子(保護犬)でやってきたHARUとゆうこりん🐶旦那&高校坊主とのんびり主婦の何気無い日常

お弁当再開

2018年01月11日 | グルメ
こんにちは、今日はまた一段と寒いですね。
朝の散歩では、あちこちで霜がおりていました(池の水も薄っすらと氷りが)


一昨日始業式だった息子・・・昨日からお弁当再開です。
(昨日&今日のお弁当です)




思い切り寝過ごしてしまい適当に冷蔵庫にあるもので10分程で作ったお弁当です。

玉子焼き
昨日のメンチカツ
ハム&チーズ巻き
きんぴら
スナップえんどう
トマトの酢漬け





今日のお弁当

焼いた鮭
ポテトオムレツ
ネギ&シイタケのバター炒め
いんげんの胡麻和え
酢トマト


なんか・・・いつも変わり映えしないお弁当ですね(;^ω^)



それと、先日購入した“水キムチの素”を使ってみました〜





少し時間が短かったので、マリネのような感じに仕上がりました。
残りの素で、もう少し長めに漬け込んでみて好みの味を探してみようと思います