ぜんざい

こんばんは。


今日は昨日までとはうってかわって、と〜っても寒い。。。
関東では雪が降って積もっている所もあるそうですね。

こんなに寒いと案の定、Haruお散歩嫌がりましたーー
散歩から帰ってきたら速攻で



こたつに潜り込んでます。
ちなみに このこたつなんですが、我が家は床暖にしてコタツの電気はつけてません。
と言うのも、時々Haruコタツの中で座ってるので、頭焦げるんじゃないかと心配でコタツの電気つけれません（笑）
暑くなったら外に出てきて冷たい所を探して、身体冷やしてるようですよ。



こんなに寒いと暖かい物が恋しくなりますね〜(^^♪
ちょうど少し前から息子が「ぜんざいが食べたい！！」と言っていたので、朝から作ってみました。





最初はお鍋で炊いてたのですが、なかなか小豆が柔らかくならないので



結局、圧力鍋を登場させました。
小豆の匂いにつられたHaru






今日のHaruのご飯にも柔らかく炊いた小豆＆きな粉をトッピングしましたよ〜( ´∀｀ )





学校から帰宅した息子、食して一言「温まる〜美味しい・・・。」

圧力鍋出して良かったーーーと、心の中で喜んでいたら・・・

最後に一言、

「もう少し砂糖足した方が美味しいかもぉ？？？」




ガックシ

1月22日のお弁当

照り焼きチキン
ホタテのバターソテー
人参シリシリ
ピーマンの炒め物
玉子焼き
三度豆胡麻和え
リーフレタス