晴れの日は続きませんね

今朝も曇り空からスタートの埼玉です





今日の最高気温は２２℃

天気予報は雲が多く、雨の降りやすい天気で午後からは雨が強くなると言っています。

昨日、一昨日と青空が見えていたのですが・・・😓

長続きしませんね。

明日までは雨模様ですが水曜日からは晴れると行っていますが、どうなんでしょうね😓

もう当分は曇り空は見たくないなぁ～

昨日、旦那さんは良いお天気だったこともあって帰ってきたのは空が暗くなる少し前でした。

久々のお天気でゆっくり遊んだんでしょうね(≧∀≦)♪

おかげで私は１人の自由時間を満喫しました(≧∀≦)💓

でも、そう言う時間はアッと言う間に過ぎていくような・・・

エッ？もうこんな時間？ってねσ(^◇^;)


昨日の夕飯

鶏肉団子鍋

昨日はこの時期初めてのお鍋にしました😄

鶏挽肉の肉団子に白菜・豆腐・エノキ・葛きり・油揚げを入れて出汁と醤油・酒・味醂で味付け♪

今回は冷蔵庫に残っていた食材だけで作りました。

そろそろお鍋の季節到来ですね(≧∀≦)♪



何だか寂しい感じのお鍋になりましたが美味しく頂きました。



私は柚子胡椒を入れて、旦那さんは味ぽんを足して頂きました。

鍋物は後片付けも簡単なので助かりますね👍


今日の朝ご飯



今朝は昨日のお鍋の残りにご飯を加えて雑炊にしました。

溶き卵と刻み葱・海苔をトッピングしました。



お腹に易しい朝ご飯になりました( ´艸｀)



そろそろ食材が少なくなってきたので今日はお買い物デーに

冷凍室を覗くと肉類の在庫が無くて😓

野菜室も補充しないと・・

午後から雨が強くなると言っていたので午前中に買い物を済ませようと思います。

新しい一週間がまた始まりました。

今週も一週間、元気に、そして良い一週間になりますように・・・