今朝も青空が綺麗な埼玉です

東の空ではお日様が元気いっぱいです(≧∀≦)♪

西の空は青空が広がっています。
スマホで撮る時にまた指が映ってしまいましたσ(^◇^;)
我が家の上の空も

桜の木の紅葉はまだのようです。
見出しの雀さん達(スマホの望遠で撮ったのですがピンボケでした😓)も元気そうですね。
今日の最高気温は18℃
天気予報は青空が広がって洗濯物の外干しもバッチリOK👍
午後は広がる薄雲に秋を感じられそうですが
朝晩は冷えて秋用のコートが必要ですが昼間は爽やかな陽気だそうです。
今朝の最低気温は5℃だったそうで{{ (>_<) }}
早起きの旦那さんはエアコンの暖房を点けていたそうです。
昨日はサコッシュを作ろうと色々生地を出して組み合わせや形を考えていたのですが中々良い案が浮かばず・・
そんなところに大阪の友達から「刺し子が欲しい」って
で、急遽刺し子をすることにしましたσ(^◇^;)
昨日からチクチクし始めました。
CDで好きな音楽を聴きながらチクチクしています😊
昨日のお昼ご飯
焼きそば

夕飯

サバの味噌煮(旦那さんのみ)
大きめの切り身を味噌煮にしました。

冬瓜の海老餡かけ
この間ジュリアさんのブログで拝見した冬瓜の海老餡かけが美味しそうで
私も食べたくなって作りました(≧∀≦)♪
冬瓜を出汁と醤油・味醂・酒で炊いて柔らかくなったところに
サッと下茹でしておいた小海老と黒豆の枝豆(塩茹でした物)とおろし生姜を加えて
水溶き片栗粉でとろみを付けました。
色合いが悪いのですが(ジュリアさんのは色合いも良かった😊)美味しく頂きました。

鶏胸肉のカレー風味
鶏胸肉をカレー粉を混ぜた小麦粉を付けて揚げ焼きにしました。
カレーの風味が美味しかったです。
付け合わせはレタスとトマトです🍅

さて、これからCDで音楽を聴きながらチクチクすることにします(≧∀≦)💓
今日も一日穏やかに暮らせますように・・・

東の空ではお日様が元気いっぱいです(≧∀≦)♪

西の空は青空が広がっています。
スマホで撮る時にまた指が映ってしまいましたσ(^◇^;)
我が家の上の空も

桜の木の紅葉はまだのようです。
見出しの雀さん達(スマホの望遠で撮ったのですがピンボケでした😓)も元気そうですね。
今日の最高気温は18℃
天気予報は青空が広がって洗濯物の外干しもバッチリOK👍
午後は広がる薄雲に秋を感じられそうですが
朝晩は冷えて秋用のコートが必要ですが昼間は爽やかな陽気だそうです。
今朝の最低気温は5℃だったそうで{{ (>_<) }}
早起きの旦那さんはエアコンの暖房を点けていたそうです。
昨日はサコッシュを作ろうと色々生地を出して組み合わせや形を考えていたのですが中々良い案が浮かばず・・
そんなところに大阪の友達から「刺し子が欲しい」って
で、急遽刺し子をすることにしましたσ(^◇^;)
昨日からチクチクし始めました。
CDで好きな音楽を聴きながらチクチクしています😊
昨日のお昼ご飯
焼きそば

夕飯

サバの味噌煮(旦那さんのみ)
大きめの切り身を味噌煮にしました。

冬瓜の海老餡かけ
この間ジュリアさんのブログで拝見した冬瓜の海老餡かけが美味しそうで
私も食べたくなって作りました(≧∀≦)♪
冬瓜を出汁と醤油・味醂・酒で炊いて柔らかくなったところに
サッと下茹でしておいた小海老と黒豆の枝豆(塩茹でした物)とおろし生姜を加えて
水溶き片栗粉でとろみを付けました。
色合いが悪いのですが(ジュリアさんのは色合いも良かった😊)美味しく頂きました。

鶏胸肉のカレー風味
鶏胸肉をカレー粉を混ぜた小麦粉を付けて揚げ焼きにしました。
カレーの風味が美味しかったです。
付け合わせはレタスとトマトです🍅

さて、これからCDで音楽を聴きながらチクチクすることにします(≧∀≦)💓
今日も一日穏やかに暮らせますように・・・