美味しいお散歩。

すべては必要でうまくいっている。
だから大丈夫。
「命」は「いのち」。

晩御飯「高野豆腐」・主人の実家にて。

2011年06月18日 22時42分21秒 | 美味しいもん万歳(^。^)/

５月、義父が入院中。主人の実家にて、義母と一緒の晩御飯。



スズキの焼き物


ごぼう、にんじん、こんにゃく、油揚げの炒め煮


高野豆腐の卵とじ


はまぐりのお吸い物　大好きな三つ葉は入れ過ぎるほど入れちゃう



いや～夕方６時にこれだけ食べて、夜遅くまた主人と晩御飯を食べる。
こりゃまた太りそうで焦ったけど、プールでいっぱい泳いでなんとか

Mameshiba

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2 コメント

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たまごとじ (あずみ)
2011-06-19 00:08:40
高野豆腐を卵とじにするなんて発想、私にはありませんでした。


高野豆腐と卵以外に他に何か入れますか？
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あずみさんへ (豆柴)
2011-06-20 03:03:00


＞高野豆腐を卵とじにするなんて発想、私にはありませんでした。

そうですか　これって関西のおふくろの味なんでしょうかね～。
うちの母も確か作っていた記憶があります。

＞高野豆腐と卵以外に他に何か入れますか？

グリーンピースを散らします。この日はなかったので(^^ゞ
高野豆腐って戻すのが面倒だったり、味付けが難しかったりして私は以前は作らなかったんですが、
今は戻さないで煮汁に入れられるし、粉末がついてるのでそれを入れて作っちゃいます(^^ゞ
義母もそうしてるんですよー。お正月の御節に入れるときは自分で味付けしてますが。
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