ベーグル、お家で作れるんです!
私が作ったのではありませんが、自家製ベーグルです。
ベーグルとはバターも牛乳も卵も使わず、ゆでてから焼くドーナツ型のパンのことです。アレルギーのある方にも良いですね。
外はパリッと 中はもっちり…となるのが理想なのですが・・・出来立てはそんな感じでしたが。時間が経つとトースターで温めると美味しく食べられました(*^_^*)
お家で焼いても結構本物っぽく、お店に売っているような感じにできていました。(画像は残っていたベーグルで、 キレイに出来たのはプレゼントにもらわれていったと思われます。)
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