パッションフルーツ(2022年)を育てること2回目です
お久しぶりです。どうぞよろしくお願い致します
2022年10月10日撮影上下
昨年2021年春、パッションフルーツのこと何も知らないのに、
枯れかかったパッションフルーツの苗がお値打ちだったので購入した。
新しい鉢に植え替えてどんな花が咲くのか❓楽しみにしていた。
パッションフルーツの名前は聞いたことがあるが全く知らなかった。
咲いた花は「トケイソウ」だった。トケイソウがパッションフルーツ❓
花だけは何処かで歩いているときに、時計そっくり花なので見たことはあった。
それがパッションフルーツなんて、
言葉だけは知っていたが南国の果物なので気にもしていなかった。
スーパーマーケットに売ってもいないしね。
ただ水を与えるだけで、
どんどんと蔓が育ち花が咲き実がつき色づいて、自然に地面に落ちてきた。
だから、収穫時期はわかりやすい、落ちたら拾うだけですからね。
落ちても良いように、実は固くって頑丈でした。
半分にカットすると、
果実の中に小さな種を取り巻く甘酸っぱい粘っこい液体が、
果実の裏側にぴったりくっついていた。
スプーンで果実裏から削り取る様にして口に入れると、
甘酸っぱい味と香りが口いっぱいに広がった。
パンチが効いているジューシー種たちはサラダにも使えそうだし、
栄養価も高いし(調べた)好きな味覚です。
こんなに楽に育てられるならと、今年は2本の苗を買って育てているが、
苦労している。一鉢はまぁまぁですが、もう一鉢は2個だけです。
ネットを検索しては参考にしながらですが、、、、
蔓が下の方から一本出て二本になったのがダメだったかな?
遅くなりましたが、追って投稿していきますので宜しくね。