トマトザル蕎麦

お昼はざる蕎麦です。
極力、油脂抜きメニューは継続中。

膵炎者で
再発乳がん、リンパ節転移なんで

お食事やオヤツには細心注意を図ります。

昨夏、
ちょうど乳がん再発で治療を開始しようと
していた矢先に
急性膵炎で救急搬送、そのまま入院。
絶飲食治療
8日間入院。
同じ病院にはいたのですが
乳腺診察、検査、治療は延期。

膵炎の原因には
日々のストレスのほか
アルコール、
油脂食品も。

というわけで
大好きなアルコールにも脂っこいお料理にも
目をつぶるビッグラーフでございます。

という訳で
かき揚げ天ぷら欲しかったけど
本日のランチは
トマトを載せたザル蕎麦柚子胡椒入りにしました。

ちなみにお味は

トマトと
お蕎麦でした。