里芋

里芋も美味しくなる季節。
良い里芋は皮をむくときにすぐわかるね。
煮っころがしはお弁当用。
コレは、明日豚汁に入れる里芋ちゃん。

牛蒡とか里芋とかは下処理が面倒だけど、丁寧に扱うと美味しいよね～

我が家には大さじとか小さじのスプーンがない。
いつも目分量、適当な私…

でもね…いつも同じ味になるの。
すごいでしょ

お昼ご飯

早いけど今日のお昼ご飯。

あさから疲れたあー。
今日は農協でごぼうが安かったので、きんぴらごぼうを朝からせっせと作る。
手が灰汁でまっ黄色になっちゃった