施設には自然の草花がいっぱい

ペットも一緒に、老若男女の集い

施設には明日葉が群生している。健康にもよく

とてもおいしい。ふきもあちこちにはえていて

つくだ煮にする。たらの芽はてんぷらに

皆で頂く。

働く人の高齢者住宅

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お金のあるひとも、ない人も、

竹の子が美味しい季節です。

メンマを沢山作っておすそ分けに

差し上げると、とても喜ばれます。

一年分の竹の子を保存するのに

最も忙しい季節ですが、色々な料理に

使えて、美味しいです。

ごみも沢山出て、茹でる時間も長いので

大変。でも美味しいので我慢できます。

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