オクラ

庭の菜園で、今一番美しい花はｵｸﾗ！

黄色いハイビスカスのよう。

10粒　種を蒔き、殆ど芽を出し、毎朝花をつけている。
その後、2，3日で実がなる。
花の後方にとんがったものが見えるでしょう？
これが，ｵｸﾗ！

茹でて、刻んで、鰹節で和えたり、
お吸い物に浮かべたり、肉巻きにして揚げたり・・・。

花も実も美味しいお野菜