庭のあちこちに 土を耕し 畑と称して 野菜を作っている。 土つくりは なるべく化学肥料を使いたくない。 また 堆肥つくりも 手間がかかる。 またぼかし肥料も作ってみたが こまめさがない私には 続かなかった。 それでも 台所から出る生ごみを じかに地中深めに埋め続けて もう3,4年になる。 これによる 効果は 分からないが、 時折 おまけができる ジャガイモの皮を埋めて いつのまにやら ジャガイモの花が咲き 掘り起こしたら ころころ大きなジャガイモが出てきた 早速 茹でて 食した! おまけだからこそ とっても美味しかった