道志村久保キャンプ場というところへ その２

：楽しい久保キャンプ場の続き・・
料理です。ロケーションがよいので料理もおいしい！

□夕食メニューはベタにカレー

子供たちに飯盒炊飯を教えて、カレーも自分たちでこしらえてもらうというプランです。
大人はちょっと高い牛肉やら、ココでもらったあゆなどと炭火焼で楽しむ予定。


まずはマキで火をおこす・・　火遊びは子供たちも大人も大好きだ！
川辺のロケーションもホント素敵！


飯盒炊飯
はじめちょろちょろ中ぱっぱ・・
参考としていつもココのサイトにお世話になってます。
が！パパ流だとこんな感じ。もっと雑ですが結構うまく行きます。

１、水分だけは大事なので分量はきっかり。
　ペットボトルなどを使いスケールをあらかじめ1～4号ぐらいまでのスケールを作っておくといいです。
２、マキで火おこしてとりあえず火に突っ込み、ふたが外れるぐらいの沸騰を待つ。
３、沸騰したら、ふたに石を載せる。なんか焦げそうで心配なら、高さで火加減を調整。
４、ゆげが無くなりかけてきたら飯盒を気にし始め叩いたり、振ったりして中の水分がなくなった事を
　　感じたら引き上げる。
５、飯盒をひっくり返して、15分放置・・

で・・できた！

子供たちは満足そう！　パパもちょっとほっとした・・


焦げもいい感じで酒のつまみに・・



あゆも突然管理人さんにもらえた！　ちょい小さいけど塩焼きだ！！


□朝食メニュー　ピザ！
先輩がダッチオーブンを持ってきてくれたので、ピザを提案してくれました。
朝6時から先輩シェフがピザ生地を仕込んでくれていて、子供たちはあと生地を広げて
具を載せて焼くだけの状態。

先輩ありがとうございます。



子供たちは思い思いに生地を作り上げる。　あるある！耳にチーズが入ってるピザ！



ビザソース塗って、好きな具をひたすら載せる！


ダッチオーブンとフライパン両方試してみたけど、ダッチオーブンで約10分


ダッチオーブンの仕上がりがサイコ―にうまかったです。！！

ダッチオーブン買わないと・・・・

【Key】道志久保キャンプ場　料理　ピザ