スキップのマスターから聞いたお店!
郊外型スーパーといった感じで、
ブルーラインの備前インター入り口付近にあります。
お昼時は、ほぼ満席状態です。
高校生が部活の帰りなのか?みんなで利用しておりました。
メニューは、丼物が多くその中から
七色丼を頂くことにした。お値段690円
美味しければ、安いと思う。
丼のご飯は、普通の白ご飯か、酢飯の選択ができるので
私は、酢飯で頂いてみる。
これにお味噌汁がついての690円です。
特に酢飯だからというのはなく普通に良かった。
強いて言うならば、もう少し大きめにネタを切ったくれると
食べごたえのある丼になると思うが?
少し考えてみてもらえればうれしいのですが?
岡山と言えば、ママカリ
知ってますか~?
実は、話には聞いていたのですが見たことがなかったのです。
ママカリというのを!
ヘ~これがママカリ そんなに大きくないんだ~
小鰺といった感じです。
標準和名 サッパ
岡山県水産課ホームページより
「ママ(御飯)をカリ(借り)に行くほどおいしい」ということからママカリと
呼ばれるようになったのは有名な話ですが、脂が乗る旬の時期が秋の稲刈りの時期にあたるため、
「ママ(稲)を刈る」ことからママカリとなったとも言われています。
サッパという名前は「味がサッパりしている」、「笹の葉に似ている」などの説があります。
初夏のママカリは骨や皮も軟らかく、また、秋のママカリは脂が乗っていておいしいです。
酢漬けは、ばら寿司の具材として欠かせない食材の一つです。
いや~食べたかったな~!
郊外型スーパーといった感じで、
ブルーラインの備前インター入り口付近にあります。
お昼時は、ほぼ満席状態です。
高校生が部活の帰りなのか?みんなで利用しておりました。
メニューは、丼物が多くその中から
七色丼を頂くことにした。お値段690円
美味しければ、安いと思う。
丼のご飯は、普通の白ご飯か、酢飯の選択ができるので
私は、酢飯で頂いてみる。
これにお味噌汁がついての690円です。
特に酢飯だからというのはなく普通に良かった。
強いて言うならば、もう少し大きめにネタを切ったくれると
食べごたえのある丼になると思うが?
少し考えてみてもらえればうれしいのですが?
岡山と言えば、ママカリ
知ってますか~?
実は、話には聞いていたのですが見たことがなかったのです。
ママカリというのを!
ヘ~これがママカリ そんなに大きくないんだ~
小鰺といった感じです。
標準和名 サッパ
岡山県水産課ホームページより
「ママ(御飯)をカリ(借り)に行くほどおいしい」ということからママカリと
呼ばれるようになったのは有名な話ですが、脂が乗る旬の時期が秋の稲刈りの時期にあたるため、
「ママ(稲)を刈る」ことからママカリとなったとも言われています。
サッパという名前は「味がサッパりしている」、「笹の葉に似ている」などの説があります。
初夏のママカリは骨や皮も軟らかく、また、秋のママカリは脂が乗っていておいしいです。
酢漬けは、ばら寿司の具材として欠かせない食材の一つです。
いや~食べたかったな~!
マルナカ 穂浪店 (レストラン(その他) / 伊里駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.0