ののゆりの地球暮らし記録帖

暮らしのすべてが素敵な体験 出会えたあなたにありがとう。ビバ地球生活!日々のあれこれを綴っております。 

干し大根のおろし おいしかった

2020-06-23 20:05:00 | 地球生活日々のあれこれ
梅雨らしい、シトシト雨が朝から降っている。
お弁当を作って、今日は出勤日だ。

今朝も甘酒でフレンチトーストを作った。甘いものが嬉しい。朝からお疲れ気味か?
食欲は、ある。
 
電車にしようかと思ったけど、なんとなく駅を通り過ぎてしまい徒歩出勤
葉っぱの間から雨のしずくが落ちてくる

雨のおかげで、一段と空気が澄んでいる

夕方夫から連絡があって、午後用事で時間休を取って、なんともう家に帰っているというではないか
せっかくだから早めの夕飯にしたい。帰ってからご飯炊いてると遅くなるからサボり決定で、また月むらさんのチラシ寿司にお世話になってしまった。
しつこいけど、このクオリティで800円は安いです!!

今日は、アフロえみ子さんの本に載っていた、干した大根の大根おろしを熱々カリカリの厚揚げにのっけて食べる、をやってみたかったのだ。

やってみた。 水気が飛んでいて確かに大根の旨味が増している
これと白いごはんと味噌汁だけですごいご馳走って、ほんとにそんな感じ
プチトマトのぬか漬けはまだちょっとつかりきってないかな 二葉さん家で食べたほうが甘かったぞ。
お寿司もとってもおししいけれど、たまにいただくから嬉しいんだよね 
「おいしすぎるものは続くと飽きる、というえみ子語録が頭に浮かぶ
 
甘酒アイスは毎日でも飽きない おいしすぎないのか(笑)
これももとは甘酒=ごはんだもんね ごはんは飽きないってことかな
 
天気に左右されてか、ちょっと眠かったりだるかったりだけど、甘いモノを食べたらグンと元気が出て気分が上がる。 甘酒さんありがとう
砂糖なしで甘い生活、こっちもなかなかうまくいってる今日このごろである


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