あ・・・ 間違ってないねんで。
今 ７月やけど。
ここ 遅れてて まだ ４月やねん。
もうちょっとで ５月 なる４月やねん。
「暑っついわぁ～」 言うて 団扇で 扇ぎながら ブログ 書いてるけど。
まだ 記事の時には 肌寒いねん。
「コート どうする？ まだ 着るかな～？」 とか 言うてる頃やねん。
ポチポチ 根菜に飽きて こういう野菜が 食べたくなってる。
ジャーマンポテト。
プチトマト・ブロッコリースプラウト・レモンピール。
豆苗とエリンギ炒め。
マンションで 唯一 お友達で 家族で仲良くしてもらってる なっちゃん。
なっちゃんの旦那 しゅんちゃんが 浅堀りした タケノコ。
朝 たまたま しゅんちゃんに 下で 会ったら・・・
「今日 おるか？ ちょっと 待っときや！ ええか！ 待っとくんやで！」
って 言うてたなぁ～～ そういえば。
なら クーラーボックスに 入れて。
ほんまの 新鮮な状態で 持って帰ってきてくれた タケノコ。
感動するくらい 柔らかかった。
タケノコは 時間が 命やもんね。
こちらも すぐさま 湯がいたよ。
外の 皮の部分は お味噌汁に。
後は 炊いて 食べた。
タケノコご飯も したな。
で 炊いた中でも 下の 固そうな部分は いつも 天ぷらにするんやけど。
それも 美味しいよね～。
抹茶塩とか あったら もう～～ ビールでも 日本酒でも どっちでも あうしね。
けど。
あんまり 柔らかくて 全部 美味しく食べてしもて 天ぷら できやんかってん。
しゅんちゃん 本当に 新鮮なまま 持って帰ってくれて ありがとう。
なによりの ごちそうでした。
水ナス。
あ～～。 とうとう 出てきたね～～。
これが 出てくると もう 春も 終わるね。
水ナスは 刃物を嫌うから。
手で 割いて そのまま 食すべし。
ん～ んまし。
