京で和菓子体験。

久しぶりに　従姉のまこちゃんと　しようしようと言ってたランチ。　
「気候も良いから　少し遠出して　京都で和菓子体験　しない？」　

って　素敵な提案があったので　即　乗った。　

二条城の近くの和菓子屋さんで　８：３０～っていう　ちょっとキツい時間帯ではあったけど。　
ちょうど　終わったら　ランチの時間になるし　良いかぁ～。　って。



朝　７：００の地下鉄に乗って　待ち合わせ。　
１回目の体験教室は　まこちゃんとチャン。　
それに　修学旅行生の女子たち。
　



ひゃぁ～～　(笑)　
懐かしい　この騒々しさ。　若いノリ。　


お菓子師の人も　お姉さんやった。　全て女子だらけ。

お手本は　さすが　素晴らしい。　
簡単に　説明しながら　手が　動くんやけど。　
同じようには　なかなか　出来やんな。　



これが　最初から　準備されてた　見本。
（これは　終わったら　お土産に　もらえるねん）
本日　秋のメニュー　イチョウとコスモス。　

色を　グラデーションにしたり　ぼかしたり。　
コロコロ　練り切りで　ヘラで筋とか入れて　作るねん。　　


で。　
講義を受けながら　一生懸命　作った　作品が　こちら。　



どう？　

なかなかのデキやと　思わん？　




最初に作った　いちょうの方が　難しかったわ。
色も　グラデーションに　しやなあかんし。　
形も　難しいねん。




グラデーションは　なんとか　なった？　のかな・・・　


でも　形よ。


どうしても　チャンの場合　ゾウさんにしか　見えへんねん。



頑張って　どうにか　ブロッコリーくらいには　なったかな。

でも　今度　出来上がったら　容器に　入らんかった。　(笑)　
わかる？　ムギュっと　なってんのん。


チャンだけじゃないねんで。
女子高生たちも　口々に　
「デカすぎて　入らない～」　って　言ってたわ。　(笑)　

「ちょっと　食べたら　良いねん」　
って　言ってやりましたとも。　　（悪いお姉さんだこと）　



チャン　これ　それでも　結構　上手にできたらしいよ。　

だって。　



中に入れ込んだあんこが　ちゃんと　真ん中に　きてたもん。
切り口。

（もう　すでに　食べておる）　


これ　はみ出たり　偏ったりするらしいよ。　
真ん中に　来てる人は　ひとまず　上出来です。　だってさ。　


すっごく　楽しかった。
時間が経つのも　忘れて　まこちゃんと　必死。　
黙々と　やったなぁ～。　(#^.^#)　


最後は　お菓子師のお姉さんから　卒業証書　授与されるねん。