人とのふれあいが好きに  君が好き

春が一番好き でも4季が好き 

胡桃が

2012年08月31日 | 食材


 家のすぐそばに大きな くるみの木があります 今はまだ青いが叩けば採れます

     大体収穫は9~10月ころです 自然に黒くなって落ちてきますよ

    叩いて採るか落ちるの待ってるかだね このくるみが今注目されています

 体にいい成分がいっぱい入っています 日本のナッツと言われるのが分かります

    血圧を下げる コレステロールの高い人 老化防止 美肌効果 成人病に

       心臓病 動脈硬化 ガン 生活習慣病の予防に などなど 

 これは食べないわけにはいかないよ そばにあるんだもの ただし一日3個位まで

  それに 焼き菓子やサラダ パスタ 炒め物 パン いろんな料理に使えます

         さっと乾煎りして塩ぱぱっと降ってお酒のともにね