柿酢ニンニク

　　　　　　　　　　　昨年の９月に出来上がった柿酢でニンニク酢を作って半年近くになります

　　　　　　　　　　　試飲してみました　市販の酢では　そのまま飲めないのが　これは飲めます

　　　　　　　　　　　　コクがあって　甘さがあって　強烈なにんにくの匂い香りが少なくて

　　　　　　　　　　　　　　なにせ　柿酢は黒酢の１０倍もの　成分があるらしいんです　

　　　　　　　　


　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　綺麗な色だね～これから毎日少しづつ飲みます　

　　　　　　　　　　　これ飲み干す頃には　また柿酢がつくれますよ　去年は　ならなかったから

　　　　　　　　　　　今年はいっぱい　なると思います　だからこの柿は　一昨年の柿で作った柿酢