湯豆腐とサラダです。薬味は、柚子胡椒、岡山の吹屋の紅てんぐ（鷹の爪と柚子を使用した辛柚子酢）、自家製の醤油麹。お酒は、国稀です😊...

２月に気温がプラスになると、雪道がこんなことになります。まるで３月下旬の路面形相です。路面凍結のように転倒は、しませんが、ザクザクな上に、雪に水分が含んでいるんのですから滑ります。...

菜の花を、買って来ました。鰹だしをとってお浸しにしようか、辛子和えにしようかと迷って、...

今日、届いた本。八束澄子さんから頂いた新作です。１６日の東京行きの飛行機で読もう。昨日...

シナボンのシナモンロールを自宅で作る | 薪オーブンで 甦る伝統：土鍋鶏料理

記憶に明確に残るほど、いいなと思った映画、ヴィム・ヴェンダース（Wim Wenders）の映画でした。『ベルリン・天使の詩』は、ロケ地巡りをしたほど。天使だったブルーノ・ガンツも大...

焼き鮭がひと切れ、残っていたので、ひと口キッシュを作って見ました。マフィン型を使いました。鮭が目立ちませんが、一番、上にあります。今日の晩ごはんです。筑前煮とじゃが芋の金平炒めです...

新千歳空港へ早めに到着し、早めに保安ゲートを通過する。なんと、人で溢れかえっている。床...

昨日の飛行機欠航話しの続き😅 夫が羽田から、出発時刻20:30が遅延によって22:30に変更されたANAの最終便に搭乗し、新千歳空港に着いたと連絡が来た...

 『ヴィルヘルム・マイスターの修業時代』2022年01月11日に記した、『ヴィルヘルム・マイスターの修業時代』（ゲーテ作　山崎章甫訳　岩波文庫）が、人気記事3位(2/18深夜の現在...