ご飯に芋汁をかける

山かけの状態から、更に出汁で伸ばしていきクリーミーになったら
、熱々のご飯にかけて浅葱をふって、一気に流し込む。
芋汁の中をご飯粒が泳ぐくらいの量（ご飯少なめ、汁タップリ）で頂くのが最高。

毎年、5回は天然物を食べないと満足しないが、今シーズンまだ3回目だ。
年末年始に1回、年明け1月中に1回で、今シーズンも5回達成できそうだ

今朝も、昨日山かけの状態のモノを残しておいたので、出汁で伸ばして朝食として2杯も食べてしまった