福岡グルメ編 和風レストラン やひろ

最終来店　　2019年9月

名前　　　　和風レストラン　やひろ

住所　　　　福岡県宗像市江口534-2

定休日　　　月曜日　【祝日の場合は次の日が休み。】

営業時間　　11:00〜15:00 ラストオーダー14:30  【火〜金】

　　　　　　17:00〜21:00 ラストオーダー20:30  【火〜金】

　　　　　　11:00〜21:00 ラストオーダー20:30  【土日祝】

宗像市のあなごは県内一位の漁獲量を誇る産地です。

2019年は7月20にちから9月30日まで

宗像あなごちゃん祭りが開催されてます。

やひろさんは普段はイカで人気らしいのですが

あなごしか食べたことがありません。

あなごメニューはお店ごと違いますが

あなごの刺身はこのやひろさんぐらいしか

出していなかったと思います。

7月から10月末までと祭り期間より長くやってます。

写真は2017年9月の方が良いのでそちらを使用。

比べても内容的には同じ。

道の駅宗像の通りです。

2019年9月のあなごちゃん定食

2017年9月のあなごちゃん定食

甘辛の旨味の強いタレで焼いたあなご重。

厚みがありびっしりと敷き詰めていてボリュームあります。

あなご自体は淡白であっさりしてますがタレがよく馴染んで美味しい。

あなごの刺身も淡白ですが良質な柔らかくて旨味が強くて美味い。

あなごの天ぷら　厚みがありしっかりした味。

土瓶はお茶漬け用の出汁

土瓶の出汁で茶漬けにすると

違う味で2度美味しくいただけます。