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冷凍庫

2016年03月17日 01時22分50秒 | Weblog

5年前の地震の後、冷凍庫を買った

冷蔵庫が小さいのともしもの時のためだが

買い溜めがきくので重宝してる

業務用とかの大きいのじゃなく小型で

小さめの冷蔵庫の下にある引き出しの冷凍庫が

5段あるようなものだけどね


ピザやパンに肉、魚など冷凍してる

肉魚は夫婦二人で食べる分を小分けにしておくと便利

特に肉はニンニク塩コショウをして冷凍しておくと

数日後に料理して食べるとき美味くなってる

魚も煮魚で食べると決まってるものは生姜、醤油で

味付けしておくとうまいね

料理やる人はとっくに知ってたことかもしれんが


波ないね

夜は冷える

古傷や神経痛にはまだ辛い