そろそろタケノコが時期だと思い
シークレットポイントに採りに行ってきた
シークレットとは言っても知る人は知っているけどな
現地に行ってみてびっくり
近場は採られた切り株が無数にある、遅かったか
残りの竹は１０数ｍに伸びきっていた
勾配の強い竹林の奥の山中を小１時間かけてやっと見つけて
根元の直系２０㎝ぐらいのを２本採った
４ｋｇと３ｋｇぐらいだった
皮むきは女房も手伝ってくれて煮るのは女房の役目
２、３日は、たけのこご飯、肉と煮込んだりその他でタケノコずくし
うまかった
それでも残りは冷凍庫に保存した
そういえば去年も飽きるほど食べたんだよ
食べて想いだした