ケジャン 2005年01月23日 | ただの雑感 以前から食いたかった渡り蟹のキムチであるケジャンを 遂に食った。 友人がわざわざ食え、と手持ちしてくれた。 感謝。 焼酎とともにむしゃぶりつく。旨めぇ。辛いけど カニの深い甘さもあって、こりゃ絶品だわ。 綺麗に皿に盛った写真もとったがむしゃぶりついている 途中の方が旨そうに見えるだろうからこちらの写真にした(^^) 日本には和食という独特の文化があるけど お隣韓国にも旨いもんをさらに旨く食う文 . . . 本文を読む