今日のモールス電文・・・アンコウ
anglerfish are edible deep-sea fish .
their skin is too slippery to cut ,
so they are hung and cleaned.
they can be enjoyed s a hot pot dish ,
and their livers eaten with ponzu sauce.
アンコウは食用の深海魚です。
皮はぬめりがあって、切りにくいため、
吊るした状態で捌きます。
鍋にしたり、肝をポン酢で食べたりします。
anglerfish are edible deep-sea fish .
their skin is too slippery to cut ,
so they are hung and cleaned.
they can be enjoyed s a hot pot dish ,
and their livers eaten with ponzu sauce.
アンコウは食用の深海魚です。
皮はぬめりがあって、切りにくいため、
吊るした状態で捌きます。
鍋にしたり、肝をポン酢で食べたりします。