夜の自由時間②

最近、男子の間で、ヨーヨー遊びがはやっているので、危なくないように1階のホールで遊ぶことにしています。その向こうでは、女子たちがお楽しみ会の出し物の練習を始めていました。

味噌作り

放課後、手作り味噌を作りました。工程のうち、煮えた大豆をつぶす作業と仕込むために団子状にする作業を体験しました。これから３か月ほど熟成させます。お楽しみに。

調理実習のようす

今日は土曜日ですが、通常授業日。6年生は1・2校時に調理実習を行いました。作ったものは「保田トマトゼリー」です。敷地内のビニールハウスで収穫してきたトマトを冷凍保存していたものを使用しました。作ったものは下級生や、先生方にも味わってもらいました。酸味と甘みの絶妙なバランスで、大好評でした。

今朝とれたトマトです。11月中旬でもバケツいっぱいになります。（今日の調理実習では使用していません）

皮を剥き、ヘタを取ったものを煮始めたところです。これに、砂糖・レモン汁・ゼラチンを加えます。

バットに流し込み、あら熱がとれたら冷蔵庫へ。小分けして美味しくいただきました。

 

校内研究授業(5年) 11月14日

11月14日は5年生の校内研究授業でした。6つの詩を題材に、詩の技法を学習しました。これから学習を積み重ね、友達との関わりを詩に書くという目標に向かいます。

 

校内研究授業(6年) 11月7日

先週の7日(金)は6年生が俳句の学習で研究授業を行いました。この日は葛飾区教育委員会教育長と指導主事の3名の先生方に、授業を見ていただきました。少しイメージするには時期が早いですが、「卒業」を題材に自分の気持ちを五・七・五の音律に乗せ作品を発表したり、友達の作品から共感すること等を発表することができました。