ロスティを試してみました

モラタメで
スイスデリス・ロスティを
お試し購入しました

スイスの家庭料理で
細切りのジャガイモをフライパンで
カリカリになるまで焼いたもの

試してみて
調理が簡単なのはいいのですが
塩味がしっかりつけてあるのが
私には濃すぎました

これだとベーコンやチーズと合わせると
益々塩辛くなってしまいます

次は卵やトマトと炒めてみたいと思います

マルコメ商品セット試してみました

モラタメで
マルコメ料亭の味＆タニタ食堂
６種１２点バラエティーセットを
お試し購入しました

わたし味噌すきなんですよねぇ！

まずはキャベツ味噌
これ生野菜でも何でも
そのままつけるだけですっごく美味しい！
味噌のコクと甘味ピリ辛の香辛料
一番のお気に入りになりました

それから中華味噌
肉や野菜どんな組み合わせでも
ちゃちゃっと炒めるだけで
美味しく出来上がります
ご飯に合います

唯一梅かつお味噌だけは
おにぎりに使ったところ
甘いのがイマイチに感じてしまいました
他はわたし好みなんですが

暑くて食欲も落ちがちな季節
この調味料たちがあれば
元気に乗り切れそうです

暑い毎日

暑い毎日です
トマト
インゲン
ブルーベリーなどが採れています

ブラックベリーはお終いです

この画像は今月初旬
台風7号後の収穫
緑のトマトは強風でプランターが倒れ
転がってしまったものです

暑くて庭に出る気になりません
朝の水やりが精一杯