銀座 百楽 女将の気まぐれ日記

東京・銀座 数寄屋通りにある小さな日本料理店の女将です。
お料理のこと、日々思うことを気まぐれに綴っています

山菜シーズン♪

2019-04-09 17:52:06 | 日記
毎年3月下旬あたりから大将と私の徳島の実家から
山菜を続々と送ってもらっております〜

山ウド、たけのこ、タラの芽、イタドリ、野みつば、コシアブラ。


こちらは天然のタラの芽です(^^)

寒い冬を越えた山菜たちは私達の心も体も元気にしてくれるに違いありません♪