銀座 百楽 女将の気まぐれ日記

東京・銀座 数寄屋通りにある小さな日本料理店の女将です。
お料理のこと、日々思うことを気まぐれに綴っています

夜明け

2020-05-25 21:55:48 | 日記
長かった自粛生活から、ようやく少し解き放たれることになりました。
しかしながらまだまだ油断禁物ですね。

5月は自粛休業させて頂いておりましたが、6月からのご予約は制限しながらですが承っております!
お問い合わせくださいませ。

さて、人間の動きとは裏腹に自然の者たちは待ったなし。


父と弟が今年も田植えを頑張ってくれました。


田んぼの端に植わっている樹齢50年の小梅も今年も豊作とはいえないけど自分ちで漬けるくらいの量の収穫ができました。

元の生活にはなかなか戻らないけれど、仕事があるだけありがたいです。
またお客様に私達のお料理を召し上がって頂ける喜びを噛み締めながら
頑張って参りたいと思います。








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